Кращий за олів'є та "Шубу": як приготувати ефектний святковий салат з червоною ікрою

По-справжньому святково та ефектно на святковому столі буде виглядати салат з ікрою. Його можна подати в креманці, виклавши всі інгредієнти шарами. З ікрою чудово поєднується лосось, твердий сир та варена картопля.

Ідея приготування святкового салату з червоною ікрою опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instgaram. Заправляється майонезом.

Інгредієнти:

• лосось слабосолений – 150 г
• ікра – 100 г
• картопля варена – 2-3 шт.

• яйця варені – 3 шт;
• сир твердий – 120-150 г
• цибуля зелена – пучок
• майонез – кілька ст.л.

Спосіб приготування:

1. На дно салатниці викласти порізаний лосось і додати трохи цибулі.

2. Змастити злегка майонезом.

3. Далі покласти потерту варену картоплю і зробити сіточку майонезу.

4. Покласти ікру.

5. Покласти потерте яйце, майонез і посипати потертим твердим сиром.

6. Знову майонез і прикрасити ікрою та, за бажанням, додати трохи зелені.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат "Шуба" по-новому
• Салат "Шуба" з яблуком
• Салат "Шуба" рулетом