Підприємство з Київщини почало експортувати халяльну яловичину в країни близького Сходу

Мʼясопереробне підприємство на Київщині змогло залучити $15 млн лівано-йорданських інвестицій та переформатувати виробництво. Тепер воно експортує халяльну яловичину в країни близького Сходу. Мова йде про ТОВ "Мʼясопереробне підприємство "Агроторговий дім" з міста Тараща у Київській області, — повідомляє РБК.

До повномасштабного вторгнення рф компанія займалась експортом у країни Близького Сходу великої рогатої худоби живою вагою. Однак через блокування українських портів працювати так було неможливо. Тому вирішили змінити профіль і з вирощування худоби перейшли до виробництва заморожених напівфабрикатів і їх експорту.

Теперішнє розширення потужностей додатково відкриває 300 нових робочих місць, але головне — такий кейс свідчить про те, що, попри війну світ зацікавлений вкладати кошти в Україну. Так вважає Тарас Висоцький, перший заступник міністра агрополітики:

"Ми хочем, щоб ті системи контролю, які в нас працюють були такими, що визнаються світом і продукція українська вітається на міжнародних ринках. Я впевнений, що це процес, який вже не зупинити. Коли будуть постійно створюватись нові і нові українські підприємства, які стануть символом якості".

Продукція ТОВ "МП Агроторговий дім" має сертифікати HACCP та HALAL. І високо цінуються мусульманами, особливо тими, хто зараз захищає Україну в лавах Сил оборони. На цьому наголосив голова Меджлісу Кримськотатарського народу Рефат Чубаров:

"Для Криму, для кримських татар це важливо. Зараз в українській армії ми бачимо процес кристалізації української політичної нації, коли етнічні українці, євреї, узбеки, кримські татари, чеченці, інгуші — всі взяли зброю і захищають Україну. Дуже багато мусульман і вони однаково з усіма мужньо захищають нашу країну. В них є певні побажання щодо продуктів харчування і тут підприємство здійснило дуже потужний крок".

На підприємстві є власне поголів'я великої рогатої худоби. М’ясо телятини та яловичини доступне як охолоджене, так і заморожене. Використовуються сучасні технології обвалювання, вакуумування і шокової заморозки при -38 С.