У Брістолі - діловому і культурному центрі західної Англії - терміново зводять вертикальну ферму для забезпечення міських жителів зеленню та овочами під час пандемії коронавірусу.
Проект реалізує компанія Lettus Grow, заснованої для пом'якшення кліматичних ризиків для сільського господарства і зниження впливу вирощуваної продукції на навколишнє середовище, передає agroxxi.
Модуль аеропонної сіті-ферми почне виробництво продукції з середини квітня.
Перші врожаї надійдуть до благодійної організації Fare.
Share South West з перерозподілу продовольства серед нужденних громадян через десять днів після введення ферми в експлуатацію.
Рослини вирощуються за методом аеропоніки, тобто не потребують грунту і пестицидів.
Управляється процес системою з інтегрованим програмним забезпеченням Ostara, яка пришвидшує ріст сільськогосподарських культур, автоматизуючи і контролючи кожен момент, збираючи дані про рослини, відстежуючи вегетацію врожаю і дозволяючи оптимізувати виробництво на кожному етапі від посіву насіння до продажу.
Оскільки більшість операцій на фермі автоматизовані, в будь-який момент часу на об'єкті може працювати всього лише одна людина, дотримуючись таким чином соціальне дистанціювання під час кризи Covid-19.
Компанія також побудує другий, більший модуль аеропонної сіті-ферми і запустить його у червні.
«Модулі ферми можуть бути встановлені у будь-якому місці, де є електрика і вода», - зауважив співзасновник Lettus Grow Джек Фармер.
- Це унікальна можливість для підвищення стійкості ланцюжків поставок продовольства шляхом диверсифікації місцевого виробництва продуктів харчування».