/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F149%2F315e6cfdc99488a27743709abb544975.jpg)
Эти фрикадельки тают во рту! Лучший рецепт Фрикаделек с овсяной кашей в мультиварке
Готовим ароматную овсяную кашу с фрикадельками в мультиварке – простой и сытный рецепт, который не требует много времени и усилий. Фрикадельки из свиного фарша добавляют блюду насыщенности, а овсянка получается нежной и рассыпчатой. Это идеальный вариант для вкусного домашнего ужина!
Ингредиенты:
Фрикадельки:
- Фарш свиной – 400 г
- Соль – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
- Черный молотый перец – 1/3 ч.л.
Каша:
- Геркулес (овсяные хлопья) – 160 г
- Вода (холодная) – 640 мл
- Соль – 2/3 ч.л. (или по вкусу)
Приготовление:
-
Готовим фрикадельки:
- В миске смешайте свиной фарш (400 г), соль (0,5 ч.л.) и черный молотый перец (1/3 ч.л.). По желанию добавьте щепотку сушеного чеснока или итальянских трав для аромата.
- Тщательно вымешайте фарш руками до однородности.
- Сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех (примерно 15-20 штук). Для удобства смочите руки водой, чтобы фарш не лип.
-
Подготовка каши:
- Геркулес (160 г) промойте под холодной водой, чтобы удалить лишнюю крахмалистость (это сделает кашу более рассыпчатой). Слейте воду.
-
Готовка в мультиварке:
- В чашу мультиварки выложите промытый геркулес, добавьте холодную воду (640 мл) и соль (2/3 ч.л.). Перемешайте.
- Сверху аккуратно разложите фрикадельки, стараясь, чтобы они не тонули в каше, а лежали на поверхности.
- Закройте крышку мультиварки, установите режим "Каша", "Тушение" или "Плов" на 25-30 минут.
-
Проверка и подача:
- После сигнала откройте крышку, аккуратно перемешайте кашу с фрикадельками, чтобы они равномерно распределились. Если каша получилась слишком густой, добавьте 50-100 мл горячей воды и прогрейте 2-3 минуты в режиме "Подогрев".
- Подавайте горячим, по желанию посыпав свежей зеленью (укропом или петрушкой) или добавив ложку сметаны для кремовости.
Совет:
- Для разнообразия добавьте в кашу на этапе готовки 1 натертую морковь или 50 г замороженного горошка – это сделает блюдо ярче и интереснее.
- Если хотите более насыщенный вкус, обжарьте фрикадельки в 1 ст.л. масла на режиме "Жарка" 5-7 минут перед добавлением каши.
Приятного аппетита!
Овсяная каша с фрикадельками в мультиварке – это простой, быстрый и вкусный рецепт, который согреет и насытит всю семью.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2F80781eafa648f2ee62e86439c9aa620d.jpg)
"Наша сімʼя вирішила залишитися за кордоном": Юлія Саніна з The Hardkiss відповіла, де перебуває її чоловік Вал Бебко
Ukraine Art News
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2F1846e385a3deaa1c09952dadc6b24f04.jpg)
Харківʼяни просять перейменувати вулицю імені російського письменника Гаршина на честь Міська Барбари
Ukraine Art News
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F207%2Ff4b8bac63566d887469c8b5aa0998552.jpg)
«БУДЬТЕ ЗРІВНОВАЖЕНІ»: вибрані статті про мистецтво Григорія Крука. Частина перша
Photo Lviv
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F201%2F4976f4948566642bd53387bd44faef75.jpg)
«Було жахливо самотньо»: на аукціоні продемонстрували унікальний лист принцеси Діани до її лакея
Elle
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F207%2F2096e548668b0bfde08c663bfa7a3fd1.jpg)
Ігор Богдан, попри важку недугу, їде до Львова з сольним концертом «Перелітний птах»
Photo Lviv
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2Fe524038f672c69e11a32be583f513408.jpg)
У пам'ять про Героя України Ірину Цибух: у Львові відбувся перший Чекаfest
Ukraine Art News
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F193%2F576c83fe80cda2e1bcae4c6afad71b31.jpg)
Про системну схожість тих, хто "поза політикою"
Ukraine Art News