У столиці Катару провели захід, присвячений українському борщу

У самому центрі столиці Катару, Досі, за сприяння посольства України відбувся захід, присвячений українській гастрономічній спадщині як потужному інструменту культурної дипломатії. Його головною темою став борщ.

Як передає Укрінформ, про це посольство повідомило на своїй фейсбук-сторінці.

У рамках події у ресторані «Desert Rose» українська видавчиня, рестораторка та засновниця міжнародного проєкту BorschToGo Лілія Почкун презентувала свою кулінарну книгу «Йдемо борщувати!» та провела кулінарний майстер-клас з приготування борщу.

Читайте також: Українупредставили на «Міжнародномудні» у Катарі

«BorschToGo – це не просто кулінарна ініціатива. Це платформа міжнародної підтримки, що має на меті об’єднати рестораторів з усього світу навколо ідеї відбудови України», – зауважили у посольстві.

Борщ, приготований за традиційним рецептом, поданий із теплом і любов’ю, подарував присутнім не лише смак України, а й відчуття дому.

Посольство України подякувало Лілії Почкун за її ініціативу, натхнення та енергію, а ресторану «Desert Rose» — за гостинність і підтримку українських культурних заходів у Катарі.

Нагадаємо, у посольстві України в Державі Катар 20 квітня відбулося святкове зібрання української громади з нагоди Великодня. Захід об'єднав численних представників української родини в Досі у щирій атмосфері віри, єдності та надії.

Фото: посольства України в Катарі / Фейсбук