Не рецепт, а золото. Запеканка из картошки и сосисок в мультиварке теперь готовлю часто на обед
Не рецепт, а золото. Запеканка из картошки и сосисок в мультиварке теперь готовлю часто на обед

Не рецепт, а золото. Запеканка из картошки и сосисок в мультиварке теперь готовлю часто на обед

Ингредиенты:

  • 4-5 крупных картофелин (400 г), нарезанных кружками (320 ккал)
  • 6-8 сосисок, нарезанных кружками (800 ккал)
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами (60 ккал)
  • 150 г твердого сыра, натертого на терке (600 ккал)
  • 3 яйца (210 ккал)
  • 200 мл сливок или молока (160 ккал)
  • Соль, перец и любые другие приправы по вкусу (0 ккал)
  • Свежая зелень для подачи (кинза, петрушка, укроп) (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. Включите мультиварку в режим "Выпечка" или "Запекание" и предварительно разогрейте ее.
  2. В миске смешайте нарезанные картофель и луковицу. Распределите эту смесь по дну мультиварки.
  3. Равномерно распределите нарезанные сосиски поверх картофеля и лука.
  4. В отдельной миске взбейте яйца с сливками (или молоком), солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу.
  5. Полейте яично-сливочной смесью картошку, сосиски и лук в мультиварке.
  6. Посыпьте натертым сыром сверху.
  7. Закройте мультиварку крышкой и запекайте запеканку при 180°C около 30-40 минут, или до тех пор, пока она не станет золотистой и не пропечется.
  8. После приготовления выньте запеканку из мультиварки и дайте ей немного остыть перед подачей.
  9. Подавайте горячую запеканку из картошки и сосисок, посыпав свежей зеленью, если желаете.

Приятного аппетита!

Джерело матеріала
loader