3 пісні сніданки нашвидкуруч

Всупереч усталеній думці, пісні страви можуть бути дуже смачними. Редакція ELLE.UA зібрав список пісних страв, які можна приготувати нашвидкуруч. Усі ці страви потішать навіть найвибагливіших гурманів і допоможуть зберегти відчуття ситості надовго.

Три пісні сніданки нашвидкуруч

Пісний зелений смузі від Сінді Кроуфорд

Інгредієнти для улюбленого зеленого смузі Сінді Кроуфорд:

Мигдальне молоко — ½ склянки

Заморожений банан — 1/3

Свіжий шпинат — 1 склянка

Свіжа м`ята — 10 листочків

Протеїн — 1 ч.л.

Пучок свіжої зелені — 2 ч.л.

Щіпка натурального какао

Спосіб приготування зеленого смузі:

Змішайте всі інгредієнти в блендері до однорідної консистенції.

Отриману суміш перелийте в склянку і посипте какао.

Тост із гуакамоле

Приготування тосту з авокадо займає максимум 10 хвилин, тому варто спробувати приготувати цей пісний сніданок за рецептом Аніти Луценко.

Інгредієнти для пісного тосту з авокадо:

Авокадо: 2 шт.

Цілозерновий хліб: 300 г

Помідор: 1 шт.

Лимон: до смаку

Оливкова олія: 1 ч.л.

Перець чилі: 10 г

Часник: 1/2 зуб.

Цибуля ріпчаста: 20 г

Етапи приготування пісного тосту з авокадо:

На розігрітій сковороді без олії обсмажуємо хліб 2-3 хвилини з кожного боку до хрусткої скоринки;

Авокадо чистимо і ріжемо кубиками, цибулю кришимо дрібно, часник давимо і дрібно ріжемо, чилі чистимо від зерен і дрібно ріжемо (чилі краще додати спочатку менше, а пізніше, якщо буде потреба, додати ще);

У блендері змішуємо всі зазначені інгредієнти разом з олією і соком лимона (до смаку). Доводимо до однорідної консистенції;

Помідори ріжемо кубиками та додаємо в готовий гуакамоле, перемішуємо все разом;

Хліб ріжемо на 4 частини та кожен шматочок змащуємо готовим гуакамоле.

Вівсянка з чорносливом і спеціями

Якщо під рукою не виявилося фруктів і горіхів, не тільки корисною, а й надзвичайно смачною звичайну вівсяну кашу зроблять сухофрукти та прянощі. Ми можемо використовувати та суміш сухофруктів, і окремий чорнослив або, наприклад, інжир. Усе залежить від того, наскільки щільним ви звикли робити свій пісний сніданок.

Інгредієнти:

Вівсяні пластівці — 1 склянка

Вода — 2,5 склянки

Соєве або будь-яке інше рослинне молоко — 1/2 склянки

Заправка для пісного сніданку:

Суміш сухофруктів — велика жменя

Мед і тростниковий цукор — до смаку

Мускатний горіх, кориця — до смаку

Приготування пісного сніданку:

1. Заливаємо пластівці разом із вимитими сухофруктами (без кісточок) водою на ніч.

2. Вранці додаємо до суміші корицю та мускатний горіх і ставимо варитися на середній вогонь 6 хвилин, потім додаємо молоко і варимо ще 5 хвилин.

3. Під час подачі кожну порцію вівсянки приправляємо медом або цукром. За бажанням можна полити молоком.

---