Йогурт — це універсальна та поживна їжа, яка споживається протягом століть у багатьох країнах і відома своєю потенційною користю для здоров’я.
Йогурт багатий на такі поживні речовини як білок, кальцій та пробіотики, він давно вже асоціюється зі здоров’ям кісток, кишечника та контролем ваги. Коли ти включаєш натуральний йогурт у свій щоденний раціон, у твоєму організмі може відбутися кілька позитивних змін. Читай статтю далі й дізнайся більше про те, що станеться з твоїм тілом та здоров’ям, якщо щодня їстимеш йогурт.
1. Ти отримаєш більше білка в раціоні
Йогурт (особливо грецький йогурт) є багатим джерелом білка, який необхідний для різних функцій організму: від регенерації до здоров’я м’язів та кісток. Щоденне споживання йогурту може допомогти задовольнити потреби в білку, підтримувати здоров’я м’язів і загальний рівень енергії. Білок важливий не тільки для росту м’язів, але й для відновлення тканин і виробництва ферментів і гормонів.
2. Рівень артеріального тиску може стати більш здоровим
Деякі дослідження показують, що регулярне вживання йогурту може сприяти покращенню рівня артеріального тиску. Наявність калію, кальцію та магнію в йогурті може відігравати певну роль у регулюванні артеріального тиску. Калій допомагає збалансувати рівень натрію в організмі, що важливо для підтримки нормального артеріального тиску. Інше ж дослідження показало, що вище споживання білка також може бути пов’язане зі зниженням артеріального тиску, що є ще одним способом, у якому йогурт може допомогти.
3. Рівень «поганого» холестерину знизиться
Йогурт містить пробіотики та біоактивні пептиди, які можуть допомогти знизити рівень холестерину, який часто називають «поганим». Це може сприяти оздоровленню серцево-судинної системи. Дієта, яка включає йогурт, може підтримувати здоров’я серця, знижуючи ризик серцевих захворювань. Наприклад, одне дослідження впливу пробіотичного йогурту на учасників з діабетом другого типу показало, що його щоденне споживання пов’язане зі зниженням «поганого» холестерину.
4. Ти будеш споживати більше кальцію
Кальцій має вирішальне значення для міцних кісток і зубів. Йогурт є продуктом, багатим кальцієм, і включення його в щоденний раціон може допомогти задовольнити твої потреби в кальції. Достатнє споживання кальцію має важливе значення для людей будь-якого віку, особливо для дітей і людей похилого віку, які мають вищий ризик розвитку остеопорозу.
5. Травний тракт отримає додаткову допомогу
В нашому організмі та навіть на нашій шкірі живе багато бактерій. Це може звучати огидно, але насправді такі бактерії допомагають нам залишатись здоровими та красивими. І нам дуже важливо підтримувати ці бактерії в різний спосіб, за допомогою харчування, наприклад.
Йогурт відомий вмістом пробіотиків, які складаються з корисних бактерій, які підтримують здоров’я кишечника. Регулярне споживання може сприяти збалансованому мікробіому кишечника та сприяти травленню. Пробіотики в йогурті можуть допомогти підтримувати здоровий баланс кишкових бактерій, що пов’язано з покращенням травлення та зниженням ризику шлунково-кишкових проблем.
6. Підтримка імунної системи
Пробіотики, що містяться в йогурті, можуть зміцнити імунну систему, сприяючи зростанню корисних кишкових бактерій. Добре збалансований мікробіом кишечника необхідний для загальної імунної функції. Міцна імунна система допомагає організму захищатися від інфекцій і хвороб, тому якщо їстимеш йогурт щодня, будеш здоровіша.
7. Покращення психічного здоров’я
Нові дослідження показують потенційний зв’язок між здоров’ям кишечника та психічним благополуччям. Зв’язок кишечника та мозку є захоплюючою областю дослідження, і пробіотики йогурту можуть відігравати певну роль у підтримці психічного здоров’я. Вважається, що здоровий кишковий мікробіом впливає на настрій і когнітивні функції, а йогурт може бути частиною корисної для кишечника дієти.
8. Подовження відчуття ситості
Поєднання білка й пробіотиків у йогурті може сприяти відчуттю ситості. Це може допомогти регулювати апетит і контролювати вагу. Включення йогурту у раціон може бути особливо корисним, якщо ти хочеш контролювати споживання калорій і вагу.
9. Додаткові поживні речовини
Окрім білка та кальцію, йогурт забезпечує широкий спектр основних поживних речовин, таких як вітамін B12, рибофлавін, фосфор тощо. Це насичена поживними речовинами їжа, яка може покращити твій загальний раціон. Ці поживні речовини відіграють різні ролі у твоєму тілі, від виробництва енергії до підтримки та відновлення клітин.
10. Єдиний мінус: можна наїстись доданого цукру
Хоча звичайний йогурт є поживним вибором, ароматизований йогурт часто містить доданий цукор, який може переважити користь. Щоб уникнути надлишку цукру, вибирай звичайні або з низьким вмістом цукру та додай натуральні підсолоджувачі, такі як фрукти або мед. Високе споживання цукру може призвести до різних проблем зі здоров’ям, включаючи збільшення ваги, карієс і підвищений ризик хронічних захворювань. Тому споживай тільки звичайний йогурт без добавок, і лише зрідка балуй себе солодким йогуртом.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.