В Україні створено Асоціацію Джерсеїв

Компанія АПС має найбільшу кількість зареєстрованих корів породи Джерсей в Україні, тому підприємство стало ініціатором створення Асоціації Джерсеїв України, яка відкрита до співпраці з господарствами, переробниками, постачальниками ресурсів.

Про це розповів заступник директора з тваринництва АПС Борис Рудюк.

«Ми будемо надавати послуги із завезення молодняку породи Джерсей. Адже вважаємо, що за цією породою майбутнє, вона має високий потенціал відтворення. До того ж проблему викидів парникових газів у тваринництві можна вирішити, перейшовши на утримання корів Джерсей. Зробимо все, щоб в Україні відбулася швидка експансія цієї породи», — зазначає Борис Рудюк.

Для довідки: джерсейська порода корів — це порода молочного напряму, відома своїм високожирним молоком. Завдяки високому вмісту жиру та білка молоко джерсейських корів ідеально підходить для виробництва масла, сиру та інших молочних продуктів.

Людмила Лебідь, AgroPortal.ua