Цены на голубику в Украине стремительно падают: что происходит

В Украине продолжается пик сезона сбора голубики.Наибольшие объемы поступают на рынок именно в последние дни июля, сообщают аналитики проекта EastFruit.Рост предложения со стороны отечественных фермерских хозяйств давит на цены - производители вынуждены постепенно снижать отпускные тарифы, чтобы сохранить темпы реализации. Спрос на голубику остается стабильно высоким, однако общий урожай в 2025 году сократился из-за неблагоприятных погодных условий в период вегетации. Из-за этого на внутренний рынок поступают и партии среднего и низкого качества, которые необходимо быстро реализовывать, чтобы избежать потерь.По состоянию на конец июля цены на украинскую голубику колеблются в пределах 100-180 грн/кг ($2,39-4,31/кг), в зависимости от качества продукции и объемов партии. Это примерно на треть меньше, чем в конце прошлой недели.Несмотря на текущее снижение, голубика сейчас все же остается на 23% дороже, чем в этот же период 2024 года. Большинство производителей ожидает, что средний уровень цен в этом сезоне будет выше прошлогоднего, учитывая уменьшение урожая из-за экстремальных погодных условий во время созревания ягоды.