Яд уже на полках супермаркетов: как выбрать бананы, чтобы не навредить себе

Бананы – это не просто вкусный перекус, а источник калия, магния и хорошего настроения. Но мало кто знает, что вместе с этим тропическим лакомством мы можем случайно занести в организм токсины.

Да, бананы — не всегда безопасны.

Причина кроется в том, что почти все плоды, прежде чем попасть на полки наших супермаркетов, проходят химическую обработку. Это происходит еще на плантациях в тропиках, и, к сожалению, не все производители соблюдают нормы безопасности. Некоторые используют дешевые, токсичные пестициды, буквально «всасывающиеся» в плод.

Как распознать такие бананы?

У них часто:

• ребристая, деформированная форма
• слишком блестящая или липкая кожура
• трещины, вмятины или потемнения

Кроме того, очень редко, но возможны случаи, когда среди бананов скрываются нежелательные «попутчики». Один из самых опасных – бразильский «банановый» паук, яд которого может вызвать серьезную реакцию. Эти пауки могут откладывать яйца прямо в трещины на кожуре бананов.

Какие бананы безопасны и вкусны?

Выбирайте плоды:

• с равномерной, матовой, немного жесткой кожурой
• без пятен, повреждений и слизи
• с ярко-желтым или слегка зеленоватым цветом
• с гладкой, природной формой

Бананы могут быть источником энергии или проблем с желудком – все зависит от вашего выбора. Будьте внимательны, и фруктовое наслаждение не обернется неприятным сюрпризом.

Ранее мы сообщали,можно ли переесть бананов: диетологи объясняют какая дневная норма.