Цены на молоко снова выросли: к чему стоит готовиться украинцам

Во второй половине июля в Украиневыросли закупочные цены на молоко. Причиной стали дефицит молока-сырья и повышенный спрос на экспорт.

Об этом сообщила Ассоциация производителей молока.

По состоянию на 22 июля средняя цена молока экстрасорта составила 16,14 грн/кг без НДС — это на 14 копеек больше, чем месяц назад. Стоимость высшего сорта выросла на 10 копеек — до 15,85 грн/кг, а цена первого сорта осталась неизменной — 15,45 грн/кг без НДС.

«В июне Украина увеличила экспорт казеина, а экспорт сливочного масла в первом полугодии 2025 г. вырос на 50%. Цены на готовую продукцию растут под влиянием девальвации гривны. Улучшилась рентабельность производства сухого молока, казеина, кисломолочного продукта» — заявил эксперт Георгия Кухалейшвили.

В августе цены могут вырасти еще на 20-30 копеек, прогнозируют аналитики ввиду ее дефицита и желания производителей увеличить выручку.