Большинство на них даже не смотрит: названы самые полезные грибы в Украине

Стоит помнить, что собирать грибы нужно очень осторожно и внимательно.

Вы узнаете:

Многие любят собирать грибы в лесу. Проблема лишь в том, что мало кто знает, какие грибы можно собирать, и какие из них вкусные.

Главред решил разобраться, какие самые полезные грибы в Украине.

Какие грибы полезные и вкусные

Автор канала Характерник на YouTube рассказал, о ТОП-5 самых полезных грибов Украины, которые, по его мнению, стоит попробовать всем.

Сыроежка - пятое место

Это гриб, который часто обходят стороной, но зря. Он легкий для желудка, идеален для людей с чувствительным пищеварением.

"Сыроежка содержит полезные вещества, которые положительно влияют на здоровье желудочно-кишечного тракта и микрофлоры", - говорится в видео.

Подберезовик - четвертое место

Этот гриб также считается относительно легким для пищеварения, а благодаря своей волокнистой структуре, дает длительное насыщение. Кроме того, подберезовик имеет мягкое противовоспалительное действие и способствует естественному очищению организма.

Лисичка - третье место

В лисичках практически не бывает червей. Они поддерживают иммунитет, зрение и улучшают работу печени.

Опенок осенний - второе место

В некоторых странах этот гриб считают "грибом долголетия". Важно знать, что он условно-съедобный.

"Сырой или недоваренный он может быть токсичным и вызвать отравление. Но после отваривания разрушаются хитиновые стенки и гриб становится максимально питательным и полезным. Помогает с бессонницей, поддерживает нервную систему и печень, а также является прекрасным средством от тревожности и старения", - отметил мужчина.

Белый гриб - первое место

Это король леса. Он один из самых ценных в лесу. Белый гриб хорошо усваивается, имеет насыщенный вкус, а также содержит много полезных веществ, которые поддерживают иммунитет и обмен веществ.

"Интересно, что после сушки полезные вещества не только сохраняются, а их концентрация увеличивается в 3-5 раз", - отметили в видео.

Какие полезные грибы можно найти в Украине - видео:

Читайте также: