Найкраща закуска літа: готуємо пікантні кабачки зі спеціями

Гостра закуска з кабачків неодмінно вас вразить. Втім, якщо ви не дуже полюбляєте надто гострі страви, то відрегулюйте кількість спецій на власний смак, інформує 24 Канал.

Рецепт гострої закуски з кабачків

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 400 грамів кабачків;
– 1/2 чайної ложки меленого гострого перцю;
– 1 столова ложка меленої паприки;
– 2 столові ложки оливкової олії;
– сіль до смаку.

Приготування:

1. Ретельно промийте кабачки та наріжте їх брусочками.

2. Перекладіть нарізані кабачки в глибоку миску, додайте сіль, паприку та оливкову олію. Добре перемішайте, щоб кожен шматочок рівномірно вкрився спеціями.

3. Викладіть овочі на деко, застелене пергаментним папером, і запікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 10 хвилин.

Смачного!

Це смачніше за шашлик: як приготувати відбивні з начинкою.