Из-за дождей черешня портится, фермеры снижают цены

В Украине наблюдается стремительное падение цен на черешню.Причиной стало существенное ухудшение качества плодов из-за плохой погоды, передаёт EastFruit.В течение прошлой недели цены держались в пределах 140-200 грн за кг. Ситуация изменилась уже в начале этой недели. В южных и центральных областях стоимость опустилась до 115-160 грн за кг. Это почти на 18% дешевле по сравнению с предыдущими показателями."Фермеры отмечают, что из-за сильных дождей значительная часть урожая не соответствует стандартам качества. Ягоды быстро портятся, поэтому производители вынуждены срочно снижать отпускные цены. Они стараются как можно быстрее продать урожай, пока он ещё пригоден к употреблению", - говорится в сообщении.Участники рынка фиксируют большое количество некондиционной черешни. Из-за избыточной влаги она теряет товарный вид, имеет меньший срок хранения и быстрее гниёт. Это и стало основной причиной падения цен на рынке.Несмотря на удешевление, стоимость черешни в этом году остаётся существенно выше прошлогодней. Средний уровень цен примерно на 95% превышает показатели за аналогичный период 2024 года.Тем не менее аналитики предупреждают, что падение цен может продолжиться. Предложение ягоды продолжает расти, тогда как качество остаётся низким. Рынок перенасыщен, и в таких условиях производители, вероятно, снова будут вынуждены снижать цены уже в ближайшие дни.