"Начали ненавидеть за то, чего я не делал": Клопотенко рассказал, из-за чего получил самый большой хейт

Известный кулинар и победитель шоу "МастерШеф" Евгений Клопотенко признался, что после внедрения реформы школьного питания столкнулся с масштабной волной критики. Именно обновленное меню для школьников, которое разработал шеф-повар, стало причиной самого большого хейта в его жизни.

В новом выпуске "Коло життя" ресторатор отметил, что несмотря на то, что в этот процесс вовлечено множество людей, часть общества сделала виноватым его во всех недовольствах относительно вкуса блюд.

Фото: instagram.com/klopotenko

"20% людей меня начали хейтить из-за того, что я сделал его галимым. Но вопрос в том, что я поменял его. Тысячи людей к этому приобщены, там множество людей, которые этим занимаются. Куча денег, куча всего. Это реформа огромная. Мы создали 650 новых блюд, разрешили использование специй - это суперогромная машина", - сказал Клопотенко.

"Я за это получил 0 гривен, потому что все делал бесплатно. И делаю бесплатно для того, чтобы дать детям шанс выбора, а не просто иметь то, что они имеют, - подчеркнул он. - Раньше еда была галимая и все гнали на государство, а теперь - на Клопотенко".

Кулинар также развенчал миф об уменьшении соли в блюдах. По словам Евгения, новые нормы ввел Минздрав, а не он лично. Но именно он стал козлом отпущения.

"Министерство здравоохранения утвердило нормы, в которых уменьшили количество соли, и все сказали, что это я утвердил. Нет. Я против этого. Я говорил, если мы убираем соль, то давайте уберем соль и сахар в магазине, тогда будет логично - нигде не будет этого доступа. Потому что здесь сделали, а везде нормы оставили. По итогам ребенок ест мое блюдо и говорит: "Это по Клопотенко - он г*вно. 20 человек начали меня ненавидеть за то, чего я не делал. Это плата за добро. Это все, что надо знать о человечестве", - подытожил Клопотенко.

Ранее Евгений Клопотенко, который принимал у себя в ресторане Энтони Блинкена и Бориса Джонсона рассказал, готовил ли Владимиру Зеленскому.