В Украине рекордно выросли цены на свеклу

На этой неделе на украинском рынке продолжает расти предложение свёклы нового урожая от местных хозяйств.Тем временем цены на прошлогодние корнеплоды остаются на рекордно высоком уровне. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.Хотя свёклы урожая 2024 года на рынке пока немного, спрос на неё стабильно высокий. В результате цены уже несколько месяцев удерживаются на рекордных показателях по сравнению с прошлым годом. В настоящее время свёкла продаётся по 25-33 грн/кг. Стоимость зависит от качества продукции и объёмов партий. В среднем это на 21% дороже, чем в тот же период прошлого года. Сезон столовой свёклы в этом году стартовал примерно в те же сроки, что и в прошлом. Отпускные цены сейчас колеблются в пределах 32-40 грн/кг. С расширением предложения нового урожая цены постепенно снижаются.Однако, как отмечают участники рынка, в этом сезоне снижение может быть незначительным. Причина - отсутствие давления со стороны переходящих запасов свёклы урожая 2024 года.