Тануть у роті: корисні желейні цукерки з полуниці, які оцінять діти

Вам потрібно всього 3 інгредієнти. Сезон полуниці вже розпочався, тому саме час приготувати смакоту. Рецептом полуничних желейних цукерок ділиться 24 Канал з посиланням на WomanLife.

Полуничні желейні цукерки

• Час: 1 година 50 хвилин
• Порції: 1

Інгредієнти:
– 250 грамів полуниці;
– 100 грамів цукру;
– 1 чайна ложка агар-агар.

Приготування:

1. З полуниці зробіть пюре. Перетріть його через сито та розділіть на дві частини.
   
2. В одну частину додайте агар-агар та дайте постояти протягом 30 хвилин. Іншу змішайте з цукром, нагрійте та додайте першу половину суміші з агар-агаром.
   
3. Доведіть суміш до кипіння. Проваріть приблизно 6 хвилин. Постійно помішуйте, щоб не пригоріло.
   
4. Після цього розлийте масу по формочках. Це можуть бути силіконові, для льоду або цукерок.
   
5. Помістіть форми в холодильник – за годину можете вже смакувати полуничні желейні цукерки.

Готово!

Теж смачно: шоколадне масло з горіхами та корицею.