Рекордный экспорт яиц из Украины: что будет с ценами дома

Цены на яйца в Украине, которые неожиданно начали снижаться перед Пасхой, продолжат падать в течение теплого сезона из-за увеличения предложения и снижения спроса. Несмотря на рекордный рост экспорта, дефицита на внутреннем рынке не ожидается.

По данным Министерства аграрной политики, которые приводит "Эспрессо", за последние две недели цены снизились с 60,85 грн до 57,68 грн за десяток нефасованных куриных яиц категории С1. Такое снижение цен происходит вопреки традиционному предпраздничному росту, который наблюдался в предыдущие годы.

"Оптовые отпускные цены на яйца снижаются в связи с потеплением и тем, что на рынок поступает больше яиц от домохозяйств. Соответственно, предложение на рынке увеличилось", – объясняет исполнительный директор Ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко.

По прогнозам эксперта, цены продолжат снижаться, поскольку начинается сезон низкого спроса и высокого предложения. "Чем ближе к теплу, тем больше будут цены дальше снижаться", – отмечает Карпенко, добавляя, что даже при условии значительного экспорта дефицита в Украине не будет.

Тем временем, украинские производители значительно нарастили экспортные поставки. По данным Союза птицеводов, за январь-март 2025 года экспорт яиц составил 496 млн штук, что вдвое больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом 72% экспорта приходится на страны ЕС.

Несмотря на рост экспорта, Антимонопольный комитет Украины 3 апреля предоставил рекомендации десяти крупнейшим производителям и реализаторам куриных яиц по предотвращению нарушения законодательства о защите экономической конкуренции. АМКУ предостерег от наращивания объемов экспорта за счет уменьшения объемов реализации на внутреннем рынке, что могло бы привести к возникновению искусственного дефицита и повышению цен.

Однако, по словам Сергея Карпенко, снижение цен – это сезонное явление, а не реакция на рекомендации АМКУ. Он отмечает, что ситуация на рынке изменилась: "Времена, когда перед праздниками сети увеличивали цены на продукты питания, прошли. Кто-то еще надеялся, что на праздники будет больший спрос, а его нет. Многие люди уехали, покупательная способность низкая".

Некоторые торговые сети даже снизили цены на яйца перед Пасхой на 15-17%, чтобы привлечь покупателей и стимулировать продажи других товаров.

Рост спроса на украинскую продукцию на внешних рынках связан со вспышками птичьего гриппа в Европе и США. При этом, если в прошлом году только 4 украинские компании имели разрешение на экспорт в ЕС, то в этом году их уже 15, что создает условия для наращивания производства и стабилизации внутренних цен.