Экспресс-завтрак 2.0: как приготовить яичницу без сковородки и масла, даже грязной посуді не останется
Экспресс-завтрак 2.0: как приготовить яичницу без сковородки и масла, даже грязной посуді не останется

Экспресс-завтрак 2.0: как приготовить яичницу без сковородки и масла, даже грязной посуді не останется

Если утро началось с опоздания, времени на кулинарные шедевры нет, а поесть всё-таки хочется — микроволновка приходит на помощь.

Да-да, она умеет не только разогревать вчерашнюю пиццу, но и готовить яичницу. Быстро, просто и — внимание! — без сковороды и грязной посуды. Вот вам лайфхак, как за пару минут сделать вкусное яйцо, не отрываясь от сборов на работу.

Яичница в микроволновке, кадр из видео

Шаг 1. Базовая подготовка: яйцо против микроволновки

Возьмите обычную тарелку (глубокую лучше не надо, а вот плоская подойдёт идеально). Аккуратно разбейте туда яйцо. Главное — не как в кино, без лишней драмы.

Теперь — внимание! Чтобы не устроить яичный фейерверк в микроволновке, нужно слегка проколоть желток ножом или зубочисткой. Это как обезвредить бомбу: одно неосторожное движение — и вся кухня в омлете. Проколите аккуратно, без фанатизма, просто чтобы вышел воздух.

Шаг 2. На старт, внимание, готовим!

Поставьте тарелку в микроволновку и готовьте яйцо на средней мощности (примерно 600–700 Вт) около 45–60 секунд. Следите за процессом: если оно начинает слишком активно «пыхтеть» — остановитесь, проверьте, дайте ему отдышаться.

В зависимости от мощности и желаемой степени готовности, время может слегка меняться. Хотите яйцо с жидким желтком — снимайте пораньше. Любите всё прожаренное до хруста — держите чуть дольше, но не переборщите, иначе получите яичный резиновый мячик.

Яичница, кадр из видео

Бонус: кастомизация уровня бог

Добавьте щепотку соли, перец, натрите немного сыра сверху, киньте щепотку зелени — и вот у вас уже не просто яичница, а микроволновочный гурмэ-завтрак. А главное — за считанные минуты и без масляных брызг по всей плите.

Почему стоит попробовать?

  • Скорость — идеальный вариант для тех, кто вечно торопится.
  • Минимум посуды — тарелка + вилка, и всё.
  • Чистая кухня — никакого масла, брызг и последствий.
  • Гибкость — можно варьировать степень готовности и добавки.

В следующий раз, когда будет лень доставать сковороду — вспомните этот способ. Ваш завтрак скажет вам спасибо, а микроволновка — "добро пожаловать в клуб!".

Ранее мы сообщали про галактические яйца к Пасхе-2025: волшебный способ окрашивани, просто натрите свечку.

Также не лишним будет новый тренд – кулич со вкусом дубайского шоколада, рецепт, который ищут все.

Источник материала
loader
loader