Берем лаваш и немного фарша: рецепт ленивого обеда, на который вы потратите считанные минуты

Вкусные блюда могут быть очень простыми и быстрыми в приготовлении. Мы рассказывали, как сделать куриные отбивные. Теперь поделимся рецептом простого и быстрого обеда из лаваша и фарша.

В кулинарном блоге shymanska.fit рассказали, как приготовить аппетитные улитки под соусом. Это вкусно, сытно, и быстро – на приготовление вы потратите считанные минуты.

Ингредиенты:

• лаваш
• фарш — 500 г
• соль, перец по вкусу
• яйца — 3 шт
• сыр — 150 г
• Для соуса:
• сметана — 3 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• любая зелень
• соль — щепотка

Способ приготовления:

1. На рабочей поверхности расстилаем лаваш. По нему равномерно распределяем фарш.
2. Сверху солим, перчим и распределяем натертый сыр. Заворачиваем лаваш вместе с начинкой в плотный рулет и нарезаем его кусочками.
3. Полученные улитки выкладываем в форму для запекания, которую перед тем смазали сливочным маслом. Отдельно взбиваем подсоленные яйца и заливаем "улиток" сверху.
4. Еще немного посыпаем тертым сырым и отправляем в духовку. В разогретой духовке выпекаем при 180-190 ° С в течение 25-30 минут.
5. Для соуса измельчаем чеснок и зелень. Смешиваем со сметаной. Выкладываем соус в тарелки, а сверху – запеченные улитки.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Шиманська Світлана |ФІТНЕС-ТРЕНЕР| МАРАФОН СХУДНЕННЯ (@shymanska.fit)

Приготовление элементарное, а блюдо получается вкусное и красивое. Также мы рассказывали, как приготовить сытный украинский суп – затирку.