Всего один ингредиент и молоко останется свежим на 10 дней

Молоко быстро портится, а выбрасывать его жалко? Есть простой способ продлить срок годности без химии.

Для этого понадобится только то, что уже давно на Вашей кухне, пишет Express.

Большинство из нас замечали, что только откроешь бутылку молока — и через несколько дней появляется кислый запах. Даже если соблюдать условия хранения, цельное молоко "живет" максимум 7 дней, а обезжиренное или безлактозное - до 10. Но и эти сроки не всегда гарантия. Эксперты по продовольственной безопасности поделились трюком, что поможет сохранить молоко свежим до трех недель.

Секрет – в обычной соли. Всего щепотка, добавленная к свежему молоку, замедляет развитие бактерий, вызывающих скисание. Соль впитывает влагу, создавая менее благоприятные условия для микроорганизмов. Но важно не переборщить – добавляйте совсем чуть-чуть и хорошо взбалтывайте напиток.

Также эксперты советуют обращать внимание на дату производства – выбирайте свежее. В магазине лучше класть молоко в корзину в самом конце – меньше времени без холода. А дома храните его не на дверце, а в глубине холодильника, где температура стабильна.

Этот естественный метод работает эффективно и без ущерба здоровью. Благодаря соли можно уменьшить количество испорченных продуктов и сэкономить средства, не прибегая к консервантам.

Раньше мы сообщали, где на самом деле нужно хранить молоко, чтобы оно оставалось свежим?

Цены на молочку в Украине могут не вырасти, кое-где даже упасть – подробнее на Знай.ua.

Напомним, как правильно хранить открытую банку сгущенки: ошибки, которые совершаем все мы.