Рецепт взорвал Интернет: невероятные картофельные лодочки с начинкой

Так шпроты вы еще не готовили.

Если традиционные бутерброды со шпротами вам надоели, а времени и желания готовить что-то сложное нет, то можно приготовить запеченный картофель со шпротами. Главред убежден, что такое необычное и вкусное сочетание понравится многим.

Простым рецептом поделилась кулинарный блогер @nisenitnitsia на своей странице в Instagram.

Вам понадобится:

Сначала нужно найти большой картофель, помыть и завернуть в фольгу.

Далее переместите овощ в духовку и запекайте до готовности.

Пока можете приготовить соус. Для этого нарезаем маринованные огурцы, добавляем майонез и французскую горчицу. Все хорошо перемешиваем.

Когда картофель станет мягким, выньте его из духовки, сделайте небольшой надрез и осторожно вытащите серединку, чтобы образовалась форма лодочки.

Далее натрите плавленый сыр, а к картофельной серединке добавьте масло и специи по своему вкусу. Все хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу.

Лодочки наполняем картошкой с сыром, сверху добавляем соус с маринованными огурчиками и не забываем о шпротах.

Картофель можно украсить еще зеленым луком.

Приятного аппетита!

Как приготовить лодочки со шпротами - смотрите видео:

Читайте также: