В Украине на этой неделе наблюдается снижение цен на морковь. Это обусловлено началом активной продажи запасов данной продукции из хранилищ. Об этом сообщили аналитики проекта East Fruit.
Фермеры сейчас предлагают к продаже морковь в среднем на 10% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Так, по состоянию на 20 марта, отгрузка этой продукции велась уже по 25-32 грн/кг ($0,60-0,77/кг).
Производители отметили, что негативное влияние на цены оказывает увеличение предложения некондиционной моркови на рынке.
«Из-за достаточно теплой зимы качество продукции в холодильниках мелких хозяйств стремительно ухудшается, что заставляет фермеров распродавать имеющиеся запасы», – говорится в сообщении.
Игроки рынка отметили, что владельцы качественной моркови, не имеющие проблем с хранением, предпочитают приостановить продажу имеющихся запасов продукции.
Аналитики добавили, что, несмотря на удешевление, цена на морковь в Украине в среднем в три раза выше, чем в середине марта 2024 года. Но большинство участников рынка не исключают вероятности дальнейшего снижения цен, что связано с достаточно невысокой торговой активностью в данном сегменте.
Ранее мы писали, что в Украине выросла цена на сало и хлеб.