/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F1%2Fc5e9df88c82d0b429b0956692c9903eb.jpg)
Самая старая бариста страны: как и где 100-летняя женщина работает 365 дней в году
Анна Посси не брала отпуск с 1950-х годов и работает без выходных.
Каждое утро, ровно в 7:00, в маленьком итальянском городке Неббьюно над озером Маджоре открывается дверь Bar Centrale. За стойкой — Анна Посси, которую здесь знают как Нонну Анну. Ей 100 лет и она является самой старой баристой Италии. Уже 67 лет она не брала отпуск, а ее кофейня работает 365 дней в году.
Об этом пишет SCMP.
История Анны Посси началась в соседнем городке Веццо. После Второй мировой войны она работала в ресторане на берегу Женевского озера, где встретила своего будущего мужа Рене, швейцарца. Вместе они решили поселиться в Италии и купили кафе в Неббьюно. Так в 1958 году началась история Bar Centrale.
С тех пор каждый день Анны начинается с того, что она расставляет столы, разжигает печь, рубя дрова собственноручно, и готовит кофе для своих постоянных клиентов. Зимой закрывается в 19:00, а летом – в 21:00.
Несмотря на официальный выход на пенсию в 1984 году, она и не думала останавливаться: "А почему я должна останавливаться? Мой бар для меня гораздо больше, чем работа. Это моя жизнь".
Работать ей помогает дочь Кристина, проживающая в квартире над кафе. Но она не намерена продолжать дело матери.
И хотя Бар Нонны Анны – не прибыльный бизнес (кофе стоит 1,20 евро, капучино – 1,50 евро, а некоторыми вечерами в кассе остается не более 40 евро), это ее любимое дело.
"Люди хотят пить свой кофе и на Рождество", — смеется она.
Ее последний отпуск был еще в 1950-х — восемь дней в Париже. Но она не жалеет.
Нонна Анна избегает врачей. В последний раз она была в медучреждении два с половиной года назад. Она почти не принимает лекарства, только одну таблетку от высокого давления.
"Но я всегда принимаю только половину таблетки. Не надо верить всему, что говорит врач", — говорит она с хитрой улыбкой.
Ее зрение до сих пор хорошее, хотя для слуха иногда нужен аппарат. Но она убеждает, что он "никогда не работает".
Несмотря на любовь к работе, Нонна Анна понимает, что ее бар не переживет ее.
"Когда меня не станет, не станет и моего бара", — отмечает она.
Она надеялась, что дочь Кристина продолжит дело, но та отказалась. Итак, Bar Centrale закроется вместе с Нонной Анной.
А пока она вяжет в перерывах между заказами и шутит: "Раньше люди сидели здесь, разговаривали, играли в карты. А сегодня все просто смотрят в свои мобильные телефоны. Я хотела бы еще раз поехать в Париж. Но, пожалуй, этого не произойдет. Но это не важно — французы все равно не разбираются в кофе".

