Блинчики Дональда Дака: рецепт вкусного лакомства для детей

Даже в большой семье Дональда Дака, созданной Уолтом Диснеем, есть бабушка и семейная книга рецептов, передаваемая с любовью. Фирменное блюдо Дональда Дака, которого часто изображают как домашнего повара, — "знаменитые блины, приготовленные для его племянников Хьюи, Дьюи и Луи". Рецептом поделились на сайте La Cucina Italiana.

Блинчики Дональда Дака

Ингредиенты:

• 1 стакан муки;
• 3/4 стакана молока;
• 2 ложки разрыхлителя;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 1 яйцо;
• кленовый сироп, или жидкий мед;
• сливочное масло;
• сахарная пудра, соль.

В миске смешайте растительное масло, яйцо, 1 столовую ложку кленового сиропа и молоко. В другой миске смешайте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Смешайте жидкие и сухие ингредиенты венчиком до получения однородной и гладкой массы. Растопите кусочек сливочного масла на сковороде, затем убавьте огонь. Налейте половник смеси для блинчиков на сковороду. Когда начнут появляться пузырьки, переверните блин и доведите его до готовности.

Продолжайте, пока блинное тесто не закончится. Подавайте блины с кленовым сиропом, сахарной пудрой и фруктами по вашему выбору.

Читайте также:

Заварные блинчики с сыром: рецепт очень вкусного блюда

Пышные блинчики с корицей: простой рецепт вкусного завтрака

Больше, чем просто блинчики: рецепт десерта Креп Сюзетт с мандариновым сиропом