Дефіцит яєць у США. Міністр аграрної політики вигадала креативне рішення розв'язання проблеми

Міністр сільського господарства США Брук Роллінс дала американцям незвичну пораду щодо зростання цін на яйця: завести власних курей. Про це повідомляє «Главком» із посиланням на Huffpost.

«Люди озираються довкола і думають: «Ого, може, варто завести курку у своєму дворі», – і це чудово», — сказала Роллінс. Міністр сільського господарства додала, що сама тримає курей у своєму задньому дворі.

Роллінс також згадала про вирощування курей удома в колонці для The Wall Street Journal минулого тижня.

«Ми також хочемо спростити можливість для сімей утримувати курей на власному подвір’ї», – написала вона, пояснюючи свій п’ятиетапний план зі зниження цін на яйця.

Зазначається, що ціни на яйця досягли рекордних рівнів останніми тижнями, і в деяких регіонах США десяток яєць коштує щонайменше $10. Основною причиною зростання цін називають спалахи пташиного грипу, які знищили мільйони курей та змусили птахівників забити ще більше поголів’я, щоб зупинити поширення інфекції.

Також повідомлялося, що міністерство сільського господарства США оголосило про виділення мільярда доларів на заходи, спрямовані на боротьбу з дефіцитом курячих яєць, внаслідок якого ціни на популярний продукт харчування зросли протягом року в середньому більш ніж на 50%.