Украинцам рассказали, как отличить сливочное масло от фальшивки: ищите всего два слова

Украинцам рассказали, на что нужно обращать внимание, чтобы не наткнуться на фальсификат сливочного масла.

Как передает "Хвиля", об этом говорится в материале ТСН.

На самом деле выбор качественного сливочного масла - не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. Самое главное - внимательно изучить состав продукта. В настоящем сливочном масле должен быть только молочный жир, без каких-либо примесей. Это основной признак, по которому можно отличить качественный продукт от подделки.

Первое, что важно сделать - это внимательно прочитать название на упаковке. Убедитесь, что вы покупаете именно сливочное масло, а не спред или маргарин.

Далее нужно изучить состав. Если вы увидите в составе ЗМЖ (заменитель молочного жира), лучше отложить такой продукт в сторону - это явный признак некачественного товара. Также должно насторожить присутствие в составе любых растительных масел - будь то подсолнечное, рапсовое или пальмовое. То же самое касается различных пищевых добавок и консервантов.

Качественное сливочное масло производится только из молочного жира, без каких-либо примесей. Любые растительные добавки не только ухудшают вкус, но и существенно снижают качество продукта. Такие изделия уже нельзя назвать настоящим сливочным маслом.

Также не стоит гнаться за самым дешевым вариантом, так как производство настоящего сливочного масла требует большого количества молока и не может стоить слишком дешево. Если вы видите цену заметно ниже средней по рынку, это должно вас насторожить - возможно, производитель использует дешевые заменители. Конечно, бывают честные скидки, но в остальных случаях низкая цена - повод задуматься.

Если вы покупаете масло на развес, обратите внимание на его внешний вид. У качественного сливочного масла должна быть однородная нежная текстура и натуральный светло-желтый цвет. Насторожить должны излишняя хрупкость или неестественно яркий цвет - это может говорить о том, что в продукт добавлены красители или посторонние жиры.

Напомним, Цены на популярный овощ подскочили сразу на четверть.