В Украине стремительно дешевеет популярный овощ из борщевого набора

В Украине фиксируется удешевление лука. Фермеры надеялись на рост цен и воздерживались от реализации овощей на прошлой неделе, однако вынуждены были вернуться к активным продажам имеющихся запасов. Об этом сообщила аналитическая платформа EastFruit.

Сейчас отпускная стоимость этого овоща снизилась еще на 12% по сравнению с прошлой неделей и значительно ниже, чем в этот период в прошлом году.

Лук сейчас продают по цене от 8 до 14 грн/кг в зависимости от качества и объема партии. Это на 20% меньше, чем в начале февраля 2024 года.

При этом фермеры, которые имеют продукцию высокого качества, решили приостановить продажи и планируют возобновить их не раньше марта, отмечают эксперты.

Какие цены на лук в супермаркетах

Фокус провел собственный мониторинг цен на лук в крупных торговых сетях лук. В среднем он стоит 13,06 грн/кг.

Сейчас в супермаркетах цены варьируются в пределах от 9,90 до 14,20 грн/кг:

• ЭКО-маркет — 9,90 грн/кг;
• Auchan — 12,90 грн/кг;
• "Фора" — 12,90 грн/кг;
• Varus — 12,90 грн/кг;
• АТБ — 13,79 грн/кг;
• Metro — 13,90 грн/кг;
• Novus — 13,99 грн/кг;
• "Сильпо" — 14,20 грн/кг.

Фокус проанализировал овощной рынок, в частности цены на продукты для борща, а также спросил у экспертов, что и как будет дорожать до конца зимы.