Шикарная закуска из шампиньоном с новой начинкой - исчезают вмиг

Рецепт аппетитных шампиньонов с оригинальной начинкой.

Наверное, вы уже готовили шампиньоны с фаршем, теперь же мы предлагаем приготовить их с новой начинкой – ветчиной и сыром. Такое блюдо можно с уверенностью ставить на праздничный стол и лучше всего горячим. А готовятся фаршированные шампиньоны быстро и просто.

Отметим, рекомендуем выбирать крупные шампиньоны, ведь их будет легче и быстрее фаршировать, сообщает Главред со ссылкой на tanya_akopyan_recepty.

Фаршированные шампиньоны – рецепт

Ингредиенты:

Шампиньоны хорошо промойте, удалите ножки.

Для начинки ветчину мелко нарежьте, а сыр натрите на крупной терке.

Добавьте в начинку сметану, майонез, все хорошо перемешайте.

Кстати, по желанию, грибы можно дополнительно посолить.

Заполните шампиньоны начинкой и отправьте на форму, застеленную пергаментом или же фольгой.

Выпекайте при температуре 200 градусов до золотистой корочки сыра. При подаче украсьте зеленью.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить фаршированные шампиньоны:

Вас может заинтересовать: