Сытный завтрак по-мексикански: кесадилья с курицей за 10 мин
Сытный завтрак по-мексикански: кесадилья с курицей за 10 мин

Сытный завтрак по-мексикански: кесадилья с курицей за 10 мин

Приготовить полезный и питательный завтрак по силам каждому.Всего за 10 минут удастся удивить родных мексиканской шаурмой, богатой белком и клетчаткой.Кулинарный эксперт Чаба Бакош готовит кесадилью с курицей и предлагает всем желающим приготовить полезный завтрак.Куриное бедро без кости - 3-4 шт.лук синий - 1 штчеснок - 2 зубчикасыр твердый – 1 кусокперец болгарский - 1штавокадо – 2 шткинза несколько веточексметана - 2 ст. л.перец чили -1 штлаймхалопеньо - несколько кусочковкориандрчерный перец и соль по вкусуВорчестерский соус – несколько капельмасло оливковое - 30 гЛаваш тонкий круглый – 3-4 шт.Курицу нарежьте полосками и поджарьте на сковороде.Порежьте лук полукольцами, перец полосками, а чеснок измельчите. Положите овощи в курятину, приправьте и жарьте.Авокадо помните вилкой, полейте соком лайма и добавьте мелко нарезанный лук, кинзу и чеснок. Смажьте лаваш этой смесью.Добавьте курицу с овощами и посыпьте тертым сыром. Сверните лаваш конвертиком и жарьте с обеих сторон на сухой сковороде.Украсьте кесадилью кинзой. Подавайте со сметаной и халапеньо.

Источник материала
loader