Украинские прилавки оккупируют сыры из Европы: как изменится стоимость любимого продукта

Украина продолжает активно наращивать импорт творога из Европы. В декабре 2024 года количество ввезенных твердых, полужестких и белых сыров составило 4,6 тыс. тонн, что на 50% больше чем в декабре-2023.

Такой стремительный рост импорта может оказать серьезное влияние на отечественную молочную отрасль, ведь более дешевый европейский продукт постепенно вытесняет украинских производителей с рынка.

Аналитики отмечают , что главной причиной такого успеха европейского сыра является его цена. Из-за диспаритета стоимости между украинским и импортным продуктом потребители выбирают более выгодный вариант.

• Украинский сыр: Цены стартуют от 300 грн/кг, что, по мнению экспертов, вряд ли изменится в ближайшее время.
• Европейский сыр: Благодаря более низким издержкам производства и мощным программам субсидирования производителей стоимость продукта значительно ниже.

Европейский сыр начинает занимать все большую часть украинского рынка. По прогнозам, в случае сохранения тенденции европейские сыры займут половину продаж в супермаркетах.

Это создает реальную угрозу для местных производителей, уже испытывающих потерю клиентов и вынужденных искать новые подходы для удержания своих позиций.

По данным онлайн-платформ, цены на сыры следующие:

• Сыр "Звени Гора" голландский 45% стоит от 475 до 589 грн/кг.
• Сыр "Комо" традиционный 50% предлагается по цене от 379 до 519 грн/кг.

В общем, цены остаются высокими, а также снижение стоимости отдельных позиций не позволяет конкурировать с импортными продуктами.

Напомним, цены стабилизировались, но лучше наедаться заранее: яйца стали доступнее — не факт, что надолго

Раньше мы рассказывали о крупах , фруктах и ​​напитках: насколько изменились цены на популярные продукты за год

Также, цифры просто пугают: почему хлеб дорожает ежемесячно