Ужин с президентом: чем угощают гостей второй инаугурации Трампа — полное меню

Вторая инаугурация Дональда Трампа проходит 20 января 2025 года в Вашингтоне. Мероприятие состоит из нескольких частей, в числе которых торжественный ужин. На нем известные гости присоединятся к президенту за общим столом.

В интернете уже опубликовали список блюд, которые вошли в меню. Открывать трапезу будут крабовые котлеты с томатным тартаром и соусом из трав. Затем последует стейк рибай Greater Omaha с картофельным гратеном, морковью и трюфельным соусом. А заключит банкет французский десерт — террин из яблок со сметанным мороженым и соленой карамелью.

Объединенный комитет по церемониям инаугурации устраивает подобный прием при назначении президента раз в 4 года. Мероприятие проходит в зале заседаний, где гости поднимают тосты за нового лидера.

Традиция восходит к 1897 году, когда Комитет по организационным вопросам Сената устроил первый банкет в честь президента Маккинли. Организаторы заранее планируют питание и рассадку, а меню всегда включает в себя 3 части. Обычно, первым идет блюдо из морепродуктов, а за ним следуют мясо и десерт (читайте также: Причуды монархов: почему гости прекращают есть, когда Карл III заканчивает трапезу (и другие правила королевских банкетов)).

Напомним, что на первый инаугурационный ужин Трампа в январе 2017 года подавали омара и креветок из Персидского залива с шафрановым соусом и арахисовой крошкой, за которым последовало основное блюдо — жареная говядина Seven Hills Angus с темным шоколадом и можжевеловым соусом и картофельным гратеном. На десерт было шоколадное суфле с вишневым и ванильным мороженым (читайте также: Чем угощают особых гостей на приемах в Букингемском дворце: новое меню от короля Карла III).

Предполагается, что блюда, которые появятся в меню в этом году, отражают идею родных штатов нового президента и вице-президента — Флориды и Огайо. Также стоит отметить, что тема церемоний этого года, звучит как «Наша устойчивая демократия: конституционное обещание», что тоже повлияло на составление кулинарного плана.

Кроме того, ужин обязательно включает речи, тосты и подарки. Однако в 2021 году Комитет отменил мероприятие для Джо Байдена, сославшись на пандемию коронавируса.

Также сообщается, что бывшие президенты, Барак Обама, Билл Клинтон и Джордж У. Буш не посетят традиционный обед Трампа в честь инаугурации. Обама отказался от участия в мероприятии, а офис Буша заявил, что не получал приглашения. Бывший президент Клинтон и его жена, бывший госсекретарь Хиллари Клинтон, как сообщается, получили приглашения, но присутствовать тоже не будут.