Интересная альтернатива классическому "Оливье": салат "Пражский"
Интересная альтернатива классическому "Оливье": салат "Пражский"

Интересная альтернатива классическому "Оливье": салат "Пражский"

Если вы ищете интересную и вкусную альтернативу классическому "Оливье", попробуйте приготовить салат "Пражский"

Салат имеет очень нежный и приятный вкус благодаря черносливовому слою. Попытайтесь приготовить его уже сегодня и вы удивитесь, насколько это вкусно.

Ингредиенты

твердый сыр
150 г
маринованный лук
1 шт.
чернослив
150 г
консервированный горошек
100 г
яйца
4 шт.
огурцы
2 шт.
морковь
2 шт.
куриное филе
1 шт.
соль и перец
по вкусу
майонез
по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Яйца, морковь и куриное филе нужно отварить. Лук лучше заранее замариновать в 9% уксусе, с сахаром, солью и перцем. Очистить свежие огурцы и нарезать небольшими кубиками.
  2. Салат будет собираться пластами: сначала мелко нарезанное куриное филе, которое нужно посолить и поперчить. Сверху сеточка из майонеза. После этого слой из свежих огурцов, натертые отварные яйца. Соль, перец и снова сеточка из майонеза.
  3. Далее выложить натертую морковь, сверху распределить маринованный лук и консервированный горошек. Теперь пришел черед "изюминки" этого салата — чернослива. Его лучше нарезать и равномерно распределить. Смажьте майонезом.
  4. Финальный слой – натертый твердый сыр. Салат можно по желанию украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Источник материала
loader