Цены на икру в Украине взлетели: за 100 граммов просят до 500 гривен
Цены на икру в Украине взлетели: за 100 граммов просят до 500 гривен

Цены на икру в Украине взлетели: за 100 граммов просят до 500 гривен

На новогоднем столе украинцев красная икра – это почти обязательный атрибут, но вот её цена в последние годы сильно "поправила" кошельки.

Почти вся икра, которая продаётся на украинском рынке, импортная, и, как объяснил экономист Олег Пендзин для УНИАН, её стоимость напрямую зависит от курса доллара и других факторов.

"На стоимость продукта влияет много факторов, в том числе нерест которого в этом году и сколько в продукте соли или масла", – говорит эксперт.

По его словам, в Украине икру часто упаковывают, но сырьё всё равно везут из-за границы.

Красная икра, фото: fishki.net

Есть два типа икры: от рыбы, которая выросла в диких условиях, и от рыб, выращенных в специальных условиях чаще всего это форель. Икра форели стоит дешевле, и за 100 граммов можно заплатить около 300-350 гривен (в прошлом году цена была около 200 грн).

Лососевая икра уже дороже, и её цена колеблется около 500 гривен за 100 граммов, в то время как год назад она стоила около 415 гривен.

А вот что предлагают супермаркеты. В сети АТБ можно найти икру горбуши за 369,90 грн за 100 граммов. В Auchan цена на лососевую икру 399 гривен, но это акция. В Сильпо та же икра продаётся за 299 грн за 100 граммов, тоже по акции.

Блины с икрой. Фото с сайта Чтиво

Но будьте внимательны! Если вам предлагают три банки икры за 350 гривен, скорее всего, это подделка, предупреждает Пендзин.

Так что, если планируете украсить праздничный стол икрой, готовьтесь к тому, что цены на этот деликатес с каждым годом становятся всё выше.

А мы напоминаем, как выбрать красную икру к новогоднему столу: советы и рекомендации, как не купить подделку

Вам стоит узнать, что вы сможете съесть за 30$ в 12 странах

Читайте также, как подготовиться к концу света и накрыть рождественский стол за 2 тысячи гривен:советы от выживальщицы

Теги по теме
продукты
Источник материала
Упоминаемые персоны
loader