Ціни на молоко у столичних маркетах побили черговий рекорд

У Києві значно зросли ціни на молоко в супермаркетах. 

За 840-870 г молока жирністю 2,5-2,6% потрібно віддати від 47 до 60 грн.

Як повідомлялось, на початку липня в Україні відбувся перегляд цін на молочну сировину в сторону збільшення через певну нестачу сировини на внутрішньому ринку та зростання попиту з боку молокопереробних підприємств. Згідно з тодішніми прогнозами, якщо виробництво молока продовжить скорочуватися, то ціни збільшуватимуться.

Крім того, в середині грудня ф'ючерси на какао досягли нового рекорду в Нью-Йорку, оскільки ринок зіткнувся з проблемами з постачанням. Цього року вони зросли майже втричі, що змусило виробників цукерок підняти ціни.

Ціни підвищилися на початку року, коли низькі врожаї в Західній Африці – найбільшому регіоні-виробнику – призвели до третього поспіль дефіциту пропозиції у світі. Після невеликого затишшя вартість какао знову почала зростати, оскільки несприятливі погодні умови продовжують загрожувати регіону, обмежуючи шанси відновити і без того низькі світові запаси.