Гречка в Украине подорожает до 40 грн

На украинском рынке в этом году закупочные цены на гречку почти удвоились, достигнув 15 тыс.

грн/т, что неизбежно отразится на розничной стоимости продукта, - рассказала директор крупозавода Озерянка Анна Босюк в комментарии Украинформ во вторник, 29 октября.

Прогнозируется, что цена в магазинах может подняться до 37-40 грн за килограмм.

"В этом году площади под гречкой уменьшили.

Лето было сухим, поэтому культуры не наполнились той натурой, которую ожидали аграрии и которую надеялись получить мы у себя на производстве.

Сейчас еще остатки прошлогоднего урожая гречки, и фермеры его придерживают, ожидая поднятия цены, чтобы дороже ее реализовать.

И если до начала уборки нового урожая гречки мы покупали зерно, примерно, по 8-10 тыс.

грн/т, то сейчас - это уже, ориентировочно, 15 тыс.

грн/т", – объяснила Босюк.

В свою очередь, магазины не могут быстро среагировать на рост цены, заявки имеют значительные остатки.

На новую партию гречневой крупы уже делают переоценку в сторону подорожания.

"Сейчас цену спрогнозировать сложно, но ориентируемся, что будем отпускать ее по 30-35 грн/кг, а в торговых сетях она будет стоить, ориентировочно, 37-40 грн”, - добавила эксперт.

Вместе с тем гречневой крупы должно хватить как для потребления на внутреннем рынке Украины, так и на экспорт.

Через некоторое время Минагрополитики улучшило прогноз урожая зерновых.

Прогноз предусматривает урожай зерновых культур на уровне почти 56 млн.

Из них пшеницы - 21 млн тонн.

В августе Госстат зафиксировал снижение цен на продукты питания.

В Украине инфляция подскочила до максимума за год.

Новини від Корреспондент.

net в Telegram та Whats.

me/korrespondentnet та Whats.