Самая вкусная пахлава с орехами и медом: быстрый рецепт от "Мастер Шеф" Лизы Глинской
Самая вкусная пахлава с орехами и медом: быстрый рецепт от "Мастер Шеф" Лизы Глинской

Самая вкусная пахлава с орехами и медом: быстрый рецепт от "Мастер Шеф" Лизы Глинской

Звезда "Мастер Шеф" Лиза Глинская приглашает вас приготовить самую вкусную пахлаву из теста фило с орехами и медом.

Чтобы повторить рецепт, вам понадобится:

  • 400 г теста фило
  • 180 г сливочного масла "Молокия" (жирностью 82%)
  • 400 г грецких орехов
  • 120 мл воды
  • 220 г сахара
  • 100 г меда

Обжарьте грецкие орехи в разогретой до 170 градусов духовке в течение 10-12 минут. Дайте им остыть, после чего отложите несколько половинок для декора, а остальное измельчите в комбайне до крошки.

Растопите сливочное масло. Возьмите лист теста фило, смажьте его растопленным маслом и посыпьте ореховой крошкой. Накройте следующим листом теста и повторите эти действия шесть раз.

Скрутите тесто с орехами в рулет и разрежьте на шесть равных частей, используя хлебный нож. Выложите рулетики в силиконовую или металлическую форму для мафинов. Полейте остатком сливочного масла и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 13-15 минут.

В сотейнике смешайте воду с сахаром и доведите до кипения. Когда сахар растворится, добавьте мед и перемешайте.

Поливайте горячую пахлаву горячим сиропом, посыпьте ореховой крошкой и украшайте половинками орехов. Поверните в духовку на 2-3 минуты.

Дайте десерту остыть при комнатной температуре и все, ваша пахлава готова!

Этот рецепт идеально подходит для праздничного стола или просто для домашнего чаепития. Готовьте и наслаждайтесь вместе с семьей!

Последние новости Украины:

Напомним, "Мастер Шеф" Глинска поделилась простым рецептом домашних сосисок.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.

Фантастические тоненькие блины из картофельного теста: "Мастер Шеф" Глинская дала простой рецепт.

Источник материала
loader