Цены на свеклу в Украине почти в два раза выше, чем в прошлом году. Также не отличаются доступностью капуста и морковь. Сколько стоят популярные овощи, показывают данные проекта EastFruit и портала "Минфин".
В первую неделю октября свекла в Украине подорожала в среднем на 20%. Фермеры готовы отгружать корнеплод по 10-14 гривен за килограмм, в зависимости от качества, объема партии и региона производства. Еще неделей ранее отгрузки велись по 8-12 гривен за кило.
Основная причина активного роста цен - уменьшение предложения на рынке. Многие хозяйства приостанавливают продажи в ожидании улучшения ценовой ситуации и отправляют основной объем продукции на хранение.
Так, в начале октября 2024 года стоимость свеклы в среднем в 2 раза выше, чем в аналогичный период прошлого года. Однако участники рынка считают, что удорожание может иметь временный характер. Дальнейшее удорожание может мотивировать фермеров более активно распродавать продукцию, что приведет к увеличению поставок и снижению цен.
Цены на капусту и морковь
В украинских супермаркетах растут цены на белокочанную капусту. Средняя стоимость в начале октября увеличилась с 28,22 до 30,82 гривны за килограмм. В то же время молодая капуста продается в среднем по 65,67 гривны за кило.
Средний ценник на морковь увеличился почти на 3 гривны - до 18,82 гривны за килограмм. В супермаркетах овощ не найти дешевле 17,90 гривны за кило.
Ранее информационный портал Знай сообщал, осенние цены на витамины: во сколько обойдутся яблоки, виноград и бананы.
Также наш портал информировал, новые цены на мясо заставляют украинцев стать вегетарианцами: какие продукты подорожали больше всего.
Кроме того, мы писали, высокие цены на рыбу и морепродукты пугают потребителей: где покупать, чтобы сэкономить.