В сентябре в Киеве открылось 12 новых ресторанов и большинство на Подоле

Наиболее заметной тенденцией стал рост популярности азиатской кухни. Среди новых заведений появились рестораны, предлагающие аутентичные блюда из разных уголков Азии, а также фьюжн-кухню с азиатскими мотивами.

Любопытно, что новые заведения не ограничились центром города. Хотя Подол и стал лидером по количеству открытий (4 новых ресторана), другие районы также получили свою долю гастрономических новинок:

• Центр города - 3 новых заведения
• По одному новому ресторану появилось на Шулявке, Лукьяновке, Троещине, Позняках и возле метро "Дворец Украины"

Новые рестораны и их локации

1. FRYWAY – ресторан авторской кухни (Бессарабская площадь, 1)
2. MAMAN FOLLE - арт-бистро (улица Костельная, 9)
3. Твой вкусный сосед – кафе (улица Татарская 32-Б, возле метро "Лукьяновская")
4. Пузата Хата - сетевой ресторан (улица Еленовская, 23, ТЦ Podil Mall)
5. ГАМ!БУРГЕРНАЯ от NUNU - бургерная (улица Константиновская, 19, Подол)
6. VAN ZI BO – азиатский ресторан (улица Большая Васильковская, 106, возле метро "Дворец Украина")
7. Игристый кофе – кафе (улица Николая Закревского, 95-А, Троещина)
8. Шибеник – городское кафе (улица Верхний Вал, 4-В, Подол)
9. 8COFFEEMATCHA - кофейня и матч бар (Львовская площадь, 8-А)
10. SWEET CHEF – французская булочная (улица Михаила Драгоманова, 44А, Позняки)
11. Волна – паб (улица Бассейная, 15, возле ТРЦ Gulliver)
12. PAPITO – итальянский ресторан (улица Вадима Гетьмана, 6, ТРЦ Cosmo Multimall, Шулявка)

Разнообразие концепций

Новые рестораны предлагают широкий спектр кулинарных направлений:

• Авторская кухня
• Качественный фаст-фуд и стрит-фуд
• Кофейни с нестандартными напитками (например, матча)
• Заведения с фокусом на украинскую кухню
• Итальянские и средиземноморские рестораны.