Жареные пельмени со сливочно-соевым соусом для перекуса: вкуснее и проще, чем вареники

Пельмени – самое простое и сытное блюдо из муки. Для начинки лучше всего использовать мясной фарш. Стоит отметить, что готовить их можно как в кастрюле, в духовке и просто на сковороде. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень сытного и быстрого блюда для ужина – жареные пельмени. 

Ингредиенты: 

• 20 г сливочного масла
• 600 г пельменей
• 180 г крем-сыра
• 60 г соевого соуса
• соль и перец по вкусу
• зелень по вкусу
• крутой кипяток

Способ приготовления: 

1. В сковороде разогрейте сливочное масло и всыпьте пельмени замороженные. Жарьте пельмени, часто перемешивая около 7 минут. 

2. Добавьте крем-сыр и соевый соус, немного размешайте и влейте кипящую воду. Налейте так, чтобы не полностью покрыть пельмени. Добавьте соль и перец по вкусу, только помните, что соевый соус уже прибавил солености. Накройте крышкой готовьте 7-8 минут.

3. Перед подачей присыпьте порезанной зеленью!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пельмени с курицей на заварном тесте

• Пельмени с грибам

• Пельмени в микроволновке