Как вкусно приготовить любую рыбы: универсальный рецепт блюда для ужина

Рыба – очень ценный и вкусный продукт, который можно готовить с овощами, специями, а также с соусами. Еще филе рыбы можно вкусно запекать с лимоном, овощами. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, сочной рыбы в сливках, с помидорами и шпинатом.

Ингредиенты:

• лук – 1 шт.
• 4-5 томатов черри
• 60-70 г. шпината
• 200 мл. сливок 10-15%
• соль, перец
• 1 ч.л. муки
• 4-5 филе рыбы любой

Способ приготовления:

1. На сливочном масле обжарьте лук добавьте томаты и шпинат, обжарьте несколько минут на среднем огне. Уменьшите огонь и залейте овощи теплыми сливками, добавьте муку, посолите и поперчите.

2. Когда сливки загустеют, выложите филе рыбы, хорошо обмокните в соусе, накройте крышкой и тушите на минимальном огне 10 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами

• Рыба с ананасами в томатном соусе

• Рыба с картошкой в горшочках

• Рыба с овощами в духовке