Этим летом украинцы радовались широкому ассортименту овощей и фруктов, а также доступным ценам. Однако в сентябре ситуация может измениться из-за повышения акцизов на топливо, возможных перебоев с электроэнергией и прогнозируемого подорожания продуктов.
На рынке много арбузов, которые после сложного 2022 подешевели до 9 грн/кг. Ассортимент овощей также впечатляет, но цены колеблются: баклажаны стоят 15–20 грн/кг, кабачки от 15 до 30 грн/кг, а капуста подорожала до 30–33 грн/кг в Киеве.
Огурцы качественные продают по 70 грн/кг, менее качественные от 20 до 30 грн/кг. Цены на овощи борщового набора, как лук, картофель, свекла и морковь, могут вырасти поближе к зиме.
Цена на сахар выросла с 32,2 до 34,8 грн/кг из-за подорожания электроэнергии и дефицита кадров, и, вероятно, не снизится до января 2025 года, когда возобновится экспорт в ЕС. Качество свеклы также вызывает беспокойство.
Подсолнечное масло тоже непредсказуемо из-за влияния глобальных рынков растительных масел, цен на нефть и альтернативных видов топлива. Средняя цена составляет около 60 грн за литр.
Напомним, ценовые рекорды в супермаркетах: популярная рыба становится дорогим деликатесом
Раньше мы писали о том, что за кило просят три сотни гривен: супермаркеты обновили ценники на говядину и свиное сало
Кроме того, Знай.ua сообщал, гарнир превратился в "золото": к концу лета супермаркеты обновили цены на гречку, рис и макароны