Запеченный инжир с творогом: как приготовить вкусную закуску к вину

Вино – это напиток, прекрасно расслабляющий после тяжелого трудового дня. А еще он способствует ведению интересных непринужденных разговоров. Именно в такие моменты вино следует подавать с вкусными закусками, чтобы вечер показался действительно идеальным.

Фудблогер с ником foodfuly в Instagram рассказала, какую закуску готовит к красному вину. Ею оказался запеченный инжир с сыром. Выходит действительно невероятно вкусно.

Ингредиенты

• Инжир
• Козьй сыр
• Фета
• Тимьян
• Розмарин
• Мед
• Орехи

Способ приготовления

1. Инжир разрезаем крест-накрест не дорезая до конца и выкладываем на застеленный пергаментом противень.

2. Сыр нарезаем на куски и укладываем в разрезы инжира.

3. Присыпаем тимьяном и розмарином.

4. Поливаем медом.

5. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 12-15 минут.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты блюд с инжиром:

• Торт с инжиром
• Варенье из инжира
• Компот из инжира