Из яиц можно приготовить очень много вкусных, легких и сытных блюд, начиная от омлета, заканчивая яичницей, яйцом-пашот, домашним майонезом. Еще их можно использовать для приготовления основы для выпечки, теста для блинов.
Кулинар поделился в Instagram рецептом очень вкусного блюда из яиц, листьев салата, а также крем-сыра.
Ингредиенты:
- яйца – 2 шт.
- молоко
- соль, перец
- салат "Рамэн" или листья салата
- крем-сыр
- сладкий перец
- помидоры
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца, добавьте молоко, соль, перец и перемешайте. Пожарьте на сковороде, как омлет.
2. Выложите на листья салата крем-сыр, сверху омлет, сверху порезанные овощи и сверните в рулет, порежьте.
Можно полить сверху соевым соусом, а можно и так есть!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Омлет классический
-
Омлет пышный
-
Омлет с мукой