/https%3A%2F%2Fcdn.segodnya.ua%2Fi%2Fimage_630x354%2Fmedia%2Fimage%2F5da%2Feb5%2F710%2F5daeb57106f19.jpg)
Украину завалили некачественной гречкой из России: почему растут цены
Украину завалили некачественной гречкой из России: почему растут цены.
3 февраля, 16:41.
За год популярная крупа подорожала на 60%; эксперты объяснили ситуацию.
Вместо пшеницы – лен и горчица, а вместо гречки – нут и амарант.
Пока мы с вами ждем дешевой гречки на полках магазинов, отечественные аграрии осваиваютзарубежные рынки "суперфуда".
Это уже становится горькой правдой: мы лишились звания "гречаной" страны, продаем улиток и покупаем сало.
Поэтому не удивляйтесь, когда аграрные аналитики говорят, что в 2020 году может подорожать много продуктов.
И в корзине как раз традиционные для украинцев хлеб, сахар и гречка, посевы которой сократились втрое.
Странная ситуация: мы сделали гречку модной, когда экспортировали в больших объемах, а сейчас наоборот – ввозим ее из-за границы.
"Украинцы любят гречку.
Благодаря нам, она по миру пошла немного, хотя еще не стала такой популярной", – отмечает президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Казаченко.
Год из года под гречку в Украине отводят все меньше земель.
С 2017 года посевы этой культуры сократились в три раза.
"Если 20 лет назад Украина гречку выращивала на 600 тысячах гектаров площади, то в этом году только на 63 тысячах гектаров.
Это – минимальный уровень за все годы существования нашего государства", – констатирует исполнительный директор международной ассоциации гречки Сергей Громовой.
Оказывается, производителям популярной крупы стало нерентабельно выращивать ее в Украине.
Выгоднее сеять пшеницы, кукурузу и подсолнечник.
"Украина в 2019 году собрала где-то более 80 тысяч тонн для собственных нужд.
Но для внутреннего потребления Украине нужно минимум 120-140 тысяч тонн", – подсчитывает директор зерноперерабатывающего предприятия Иван Шилов.
Из-за этого на украинском рынке возник дефицит, который и ощутили наши кошельки.
За год гречка в стране подорожала на 60%, перепрыгнув отметку в 27 гривен за кило.
Чтобы удовлетворить спрос, крупу пришлось закупать за границей.
Причем преимущественно у Казахстана.
Правда, в этой стране гречку только перебирают и фасуют, а растет культура в другом месте – в России.
То есть мы покупаем крупу у страны-агрессора.
"Россия в 2018 году вырастила миллион тонн гречки.
Самой России нужно 250 тысяч тонн.
То есть 700 тысяч тонн у нее было лишних.
Тогда действовал запрет на ввоз.
И что сделали россияне? Они переработали ее на казахстанском предприятии.
А, учитывая то, что Казахстан и Украина имеют договор о зоне свободной торговли, просто завезли эту крупу на территорию Украины", – рассказывает директор зерноперерабатывающего предприятия Иван Шилов.
"Золотые" фрукты: в Украине стремительно дорожает виноград.
"Этот самый дешевый сегмент гречки, что мы видим в магазинах, где сам можешь себе взвесить, – это все русская гречка, завезенная по различным схемам или через Молдову, или через Казахстан.
У нас на рынке 70% российской гречки.
Россия уже фактически завоевала завоевала наш рынок.
И последние два года была массовая экспансия на наш рынок", – добавляет Сергей Громовой.
При этом у российской гречки наблюдаются проблемы с качеством, констатируют специалисты.
"Мы делали в лаборатории анализы гречки, которая заходила в Украину из Казахстана, но это было российское зерно.
Это 100%-ная информация.
И из 12 показателей качества только два отвечало украинским стандартам", – говорит Иван Шилов.
Из-за сложившейся ситуации с украинскими посевами гречки цена на крупу будет неуклонно расти, предупреждают эксперты.
"Баланс говорит о том, что весной 2020 года будет рост цены на гречку как на оптовых рынках, так и в розничном сегменте", – говорит Сергей Громовой.
Но значит ли это, что украинцам следует запасаться относительно дешевой крупой сейчас, пока она не подорожала еще сильнее? Специалисты и участники рынка так не думают.
"Гречка есть, и покупать ее мешками абсолютно не требуется", – считает Иван Шилов.
Где украинское: почему польское молоко дешевле, чем отечественное.
"Я думаю, что нам надо расслабиться, потому что гречку можно заменить чем-то.
Если я люблю гречку, то я заплачу за нее чуть больше.
Но в целом главное, чтобы мы были спокойными, что не умрем от голода.", – добавляет Леонид Казаченко.
К слову, пока гречка дорожает, в Украине резко подешевела картошка.
Так, в последнюю неделю января картофель оптом продавался по 7,5-8,5 грн/кг.
В целом за месяц цены просели минимум на 20%.
Впрочем, по сравнению с прошлым годом картофель сегодня стоит на 30% дороже.
Читайте самые важные и интересные новости в нашем Telegram.
Реклама.

