Пирог (Манник) - очень простой рецепт.
Вкусный нежный сочный манник на кефире. Пирог к чаю. Рецепт пирога без весов, миксера и без заморочек.
Если пирог готовить без заливки - то получается Постный вариант выпечки.
Ингредиенты:
- манная крупа 1 стакан ( 250 мл)
- мука 1 стакан
- кефир 1 стакан
- растительное масло 1/3 стакана
- сахар 0,5 стакана
- цедра одного лимона
- разрыхлитель 2 ч.л.
- пропитка -
- сгущённое молоко 150 г
- сливки 10 % 100 г
Выпекать примерно 40- 45 минут ,t 170-180 гр. на среднем уровне духовки.
Диаметр формы 20-22 см