Пирог «Моя новинка!». Этот рецепт пирога вы не видели! Сама не ждала такой результат. выпечка к чаю
Пирог «Моя новинка!». Этот рецепт пирога вы не видели! Сама не ждала такой результат. выпечка к чаю

Пирог «Моя новинка!». Этот рецепт пирога вы не видели! Сама не ждала такой результат. выпечка к чаю

Ингредиенты

  • яйцо куриное – 3 шт.
  • соль – 1 щепотка
  • сахар – 250 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
  • кефир (йогурт, сметана) – 180 г = 9 ст.л.
  • цедра апельсина – 1 ст.л.
  • морковь свежая – 150 г = 1 шт.
  • сливочное масло (растопленное) – 70 г = 7 ст.л.
  • мука высшего сорта – 150 г = 1 стакан* + 1 ст.л.
  • мука пшеничная цельнозерновая (по желанию) – 180 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
  • какао-порошок – 15 г = 1 ст.л. с небольшой горкой
  • сода пищевая – 8 г = 1 ч.л.
  • корица молотая – 1 ч.л.
  • манная крупа – 60 г = 6 ст.л. без горки

Форма - кольцо: 26 см в диаметре

Температура выпечки: 170 °C - 180 °C

Время выпечки: 40-45 минут


Источник материала
loader