Горбуша будет сочная и очень вкусная, если приготовите рыбу так!!! Как правильно приготовить горбушу
Горбуша будет сочная и очень вкусная, если приготовите рыбу так!!! Как правильно приготовить горбушу

Горбуша будет сочная и очень вкусная, если приготовите рыбу так!!! Как правильно приготовить горбушу

Ингредиенты

  • Горбуша 800 грамм
  • Лук 1 штука
  • Сельдерей 1 стебель
  • Душистый перец
  • Перец горошком
  • Гвоздика
  • Лимон
  • Соль

Рецепт соуса к рыбе:

  • Яйцо 1 штука
  • Хлеб 2 куска
  • Петрушка 1 пучок
  • Анчоусы 4 филе
  • Каперсы 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Красный винный уксус 3 столовые ложки
  • Бульон из под рыбы 2-4 столовые ложки
  • Оливковое масло 4 столовые ложки

Рецепт картошки в духовке:

  • Картошка
  • Паприка
  • Сушеный чеснок
  • Соль
  • Подсолнечное масло
Источник материала