Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно
Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно

Вкуснейшая рыба в хрустящем кляре без яиц. Филе минтая, трески, хека в воздушном кляре. Очень вкусно

Ингредиенты

  • Рыба (минтай, треска, лосось - филе) 600 грамм
  • Мука 1 стакана или 150 грамм
  • Минеральная газированная вода 250 мл.
  • Разрыхлитель 2 чайных ложек
  • Кукурузный крахмал 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Масло для фритюра

Рецепт картошки в духовке:

  • Картофель
  • Паприка
  • Сушеный чеснок
  • Соль
  • Подсолнечное масло
  • Соус к рыбе:
  • Майонез 1/2 стакана
  • Огурец маринованный или соленый 1 штука
  • Лук 1/4 луковицы
  • Чеснок 1 зубчик
  • Дижонская горчица в зернах
  • Укроп
  • Черный перец
Источник материала
loader